不過總是懶得排隊,所以一直也沒吃到~哈哈XD
難得友人放假,更說不介意先排隊取籌,
我當然二話不說答應了!(太感動了~)
我當然二話不說答應了!(太感動了~)
始終是平日,大約四十五分鐘便可以入座咯 YAY!!
幸運的我們被帶到靠窗的位置,這邊的景觀真的超美呢!
四周的落地玻璃引入了自然光線,
配上店內的日式簡約風格,感覺格外舒服。
配上店內的日式簡約風格,感覺格外舒服。
冷抹茶蕎麥麵配上漬牛蒡作前菜,
麵條抹茶味沒想像的重,只有淡淡的抹茶香。
蕎麥麵麵質幼滑富彈性,
蘸著蕎麥麵湯汁和帶點嗆鼻的現磨山葵一起吃,更添風味。
蘸著蕎麥麵湯汁和帶點嗆鼻的現磨山葵一起吃,更添風味。
在夏天吃著冰涼的蕎麥麵,頓然感覺清爽舒暢!
甜度低的生茶啫喱與香甜的紅豆蓉搭配一起吃,味道很讚耶!
旁邊的抹茶雪糕口感幼滑,不過濃濃的奶香有點搶過抹茶的風頭,
個人還是偏好抹茶較重的雪糕。
個人還是偏好抹茶較重的雪糕。
壓軸登場的是抹茶丸十芭菲。
芭菲層次超豐富,一次便可嚐到所有名物,
完全是為選擇困難症的朋友而設的嘛!(舉手~)
完全是為選擇困難症的朋友而設的嘛!(舉手~)
芭菲內藏著多種配料,
有生忌廉、戚風蛋糕、玄米、雪糕、生茶啫喱、紅豆蓉、糖漬栗子和白玉丸子。
有生忌廉、戚風蛋糕、玄米、雪糕、生茶啫喱、紅豆蓉、糖漬栗子和白玉丸子。
表層的生忌廉入口細滑,
再吃下去,抹茶雪糕奶味出眾且帶陣陣的抹茶芳香,
伴著軟綿的蛋糕和脆玄米一起吃,口感又綿又脆。
底層的生茶啫喱味道清幽並帶點苦澀味,大大降低了芭菲原有的甜膩感。
每一口也能吃到多重口感,整個超滿足呢!
每一口也能吃到多重口感,整個超滿足呢!
值得一提的是店裡有售賣各種抹茶和焙茶產品,如蛋糕、餅乾、羊羹和茶葉等。
在等位的同時,大家可以順道入內看看哦!
中村藤吉
尖沙咀彌敦道100號The ONE 18樓





